紅法夫酵母源蝦青素
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紅法夫酵母源蝦青素是廈門昶科生物自主研發(fā)生產的天然蝦青素，是飼料添加劑目錄中被批準的天然蝦青素產品，可用于魚、蝦、蟹、甲殼類動物及觀賞魚類。
特點
研發(fā)及生產
應用
紅法夫酵母源蝦青素是廈門昶科生物自主研發(fā)生產的天然蝦青素，是飼料添加劑目錄中被批準的天然蝦青素產品，可用于魚、蝦、蟹、甲殼類動物及觀賞魚類。
蝦青素（Astaxanthin）又名蝦紅素，物理特性：熔點224℃是類胡蘿卜素合成的最高級別產物，呈深紅色，化學結構類似于β-胡蘿卜素。廣泛存在于生物界，特別是蝦、蟹、魚、藻體、酵母和鳥類的羽毛中含量較高。
昶科蝦青素特點：
● 最強的天然抗氧化劑
● 天然的著色劑
● 增強機體的免疫力
紅法夫酵母源是工業(yè)化生產蝦青素的最佳途徑:
● 能夠利用多種糖作為碳源進行異養(yǎng)代謝;
● 培養(yǎng)條件溫和，發(fā)酵速度快，產量大；
● 能夠在發(fā)酵罐中實現(xiàn)高密度培養(yǎng)；
● 蝦青素是其所產類胡蘿卜素中的主要產物；
● 破壁酵母利于動物機體更快吸收；
●??????? 酵母細胞所含營養(yǎng)豐富，除蝦青素外，細胞中含有豐富的蛋白質、脂類、維生素，而且還含有大量的不飽和脂肪酸及多種蝦青素的前體等優(yōu)點。
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